讃岐うどん『白庵』

ここ数日のうっし〜さんの記事を見てどうしても我慢できず、
日本橋にある讃岐うどん『白庵』さんに行ってきました。(^^)v





まだ１２時前だったせいか、
並ぶこともなく入店できましたよ！(*^_^*)


なにを注文しようか悩みましたが、
ランチサービス（平日AM11:00〜PM3:00）の中から人気NO.2の竹玉天ぶっかけ冷を注文しました。




尚、ランチサービスは通常のうどんにご飯（かやくご飯もしくは白ご飯が選べれます）と漬物が付いています。
で、私はかやくご飯で注文しました。




さて肝心のうどんですが、
汁は濃くもなく薄くも無く私にはちょうどいい塩梅で、
麺は太麺で腰がありしっかりと歯応えのあり大変美味しかったです。
また竹輪の天ぷらは衣が厚めではじめちょっと固いかなとも思いましたが、
汁に浸かるとしっかり美味しい汁を吸ってちょうどよい固さになりました。
玉子の天ぷらは中の黄身が固まっておらずとろっとしていて、
大変美味しくいただけました。

ところで最初運ばれてきた時、
大盛り（＋100円）にしたら良かったかなとも思いましたが、
食べてみると結構お腹に溜まりちょうどよかったかも！


尚、席は二人掛けのテーブルが６個とカウンターが３席でしたので、
こじんまりとした感じでした。



場所は地下鉄堺筋線『日本橋駅』７号出入口を出て300m程東に進み、
松屋町筋を100m程北に歩いた所（徒歩５分位）にあります。


ここのお店マジでお薦めです。





（追記）

そうそう書き忘れていたのですが、
カレーうどんを注文した方に、
紙エプロンを渡していたのはうれしい気配りですね。